Comunicación y registro de productores primarios para la venta a través de canales alternativos de comercialización de productos agroalimentarios

¿Qué requisitos debo cumplir?

• Estar inscrito en el Registro de Explotaciones Agrarias de Castilla y León (REACYL) como titular de la explotación de origen de los productos.
• Estar inscrito en el Registro de Empresas y Actividades Alimentarias de Castilla y León (REAAL) cuando se comercialicen productos transformados elaborados en la propia explotación o mediante maquila.
• Comercializar únicamente productos incluidos en el anexo de productos autorizados, respetando las cantidades máximas establecidas.

Anexo: productos y cantidades máximas permitidas (235 kbytes)

¿Qué documentos necesito?

• Formulario de comunicación previa de inicio de actividad, en modelo normalizado.
• Formulario de modificación de datos cuando se produzcan cambios respecto a la información inicialmente comunicada.
• Formulario de baja o renuncia, en caso de cese de la actividad.
• Acreditación de representación, cuando la comunicación se presente por persona distinta del interesado.
• Documentación adicional que pueda ser requerida por el órgano gestor para la verificación o subsanación de datos.

¿Qué plazo tengo para solicitarlo?

COMUNICACIÓN DE INICIO: Plazo abierto y permanente.

MODIFICACIÓN DE DATOS: Debe presentarse en el plazo máximo de un mes desde que se produzca el cambio.

BAJA O RENUNCIA: Sin plazo específico; debe comunicarse cuando proceda el cese de la actividad.

Plazo de resolución:

• Las comunicaciones de inicio, modificación y baja producen efectos desde su presentación, sin necesidad de resolución expresa.
• En el caso de la comunicación de inicio de actividad, su presentación es condición única y suficiente para la acreditación, adquiriéndose desde ese mismo momento los derechos y obligaciones asociados a la comercialización a través de canales alternativos, sin perjuicio de los controles oficiales que puedan llevarse a cabo.

Notificaciones:

• Por Correo Postal en el domicilio del interesado o en el lugar que haya indicado a efecto de notificaciones.
• Notificación electrónica, mediante aviso a través del correo electrónico que conste en la solicitud. Acceda al contenido de la misma en el sistema de notificaciones NOTI

Legislación aplicable:

DECRETO 1/2026, de 8 de enero, por el que se regula la venta directa y los circuitos cortos de comercialización de productos agroalimentarios de Castilla y León (BOCyL 13-01-2026)

Organismo:

Consejería / Centro Directivo:

• Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
• Dirección General de la Industria y la Cadena Agroalimentarias

Órgano gestor:

Servicio de Seguimiento de la Cadena Alimentaria

Órgano que resuelve:

Dirección General de la Industria y la Cadena Agroalimentarias

Información adicional:

• Los productores acreditados deben mantener un registro básico de operaciones de venta o conservar facturas/tiques equivalentes durante un mínimo de dos años.
• La transformación de los productos solo puede realizarse en la propia explotación o en dependencias vinculadas funcionalmente, pudiendo recurrirse a maquila cuando proceda.
• Es obligatorio utilizar el logotipo oficial de venta por canales alternativos en el producto, en el punto de venta y en las acciones promocionales.
• Los productores deben aplicar medidas para prevenir pérdidas y desperdicio alimentario, garantizando una gestión eficiente de excedentes y residuos.
• Las guías de prácticas correctas de higiene, una vez publicadas, deberán aplicarse en todas las etapas de producción, transformación y comercialización.
• La acreditación tiene vigencia ilimitada, salvo renuncia o retirada por incumplimiento de los requisitos establecidos.
• La actividad está sujeta a controles e inspecciones oficiales en materia de seguridad alimentaria, sanidad animal y vegetal, comercio, consumo y calidad.