Industrias Agroalimentarias

Descripción:

Trámites necesarios para el inicio de actividades relacionadas con una industria agroalimentaria.

Objeto:

El objeto de este proceso es:

• Ofrecer la secuencia ordenada de los trámites autonómicos que son necesarios para dar respuesta a los emprendedores que una vez se hayan constituido como empresa o empresario individual, quieran acometer la instalación y puesta en funcionamiento de establecimientos relacionados con una industria agroalimentaria.
• Facilitar a través de un único punto de acceso las comunicaciones/declaraciones y autorizaciones que se tienen que tramitar ante esta Administración para el inicio de la correspondiente actividad.
• Mostrar a través del mapa del proceso, una visión general de las actuaciones en las que intervienen también otras Administraciones Públicas como los Ayuntamientos en los que se quiera instalar una industria agroalimentaria.

Mapa del proceso de servicios de una industria agroalimentaria (se ofrecerá próximamente una vez que se hayan acometido las modificaciones normativas que permitirán su tramitación simplificada).

Los trámites/procedimientos de la Administración de la Comunidad de Castilla y León que son necesarios para actividades relacionadas con una industria agroalimentaria, son los siguientes:

1-. Trámites previos a la actividad

• Autorización ambiental   
• Licencia urbanística o declaración responsable de obras y usos (Ayuntamiento)
• Notificación y Autorización de instalaciones en las que se desarrollen actividades potencialmente contaminadoras de la atmósfera
• Autorización sanitaria de funcionamiento de establecimiento o actividad alimentaria con Número de Identificación Nacional   o  Comunicación previa de actividad de Empresas y Actividades Alimentarias
• Instalaciones de protección contra incendios en los establecimientos industriales
• Evaluación de Informe de Seguridad en industrias afectadas por el Real Decreto 840/2015 (SEVESO)  
• Comunicación previa de industrias o actividades productoras de residuos
• Servicios electrónicos de residuos. Gestión de accesos (GASER)  

2. Trámites para el inicio de la actividad:

• Registro de Planes de Autoprotección de Castilla y León  
• Comunicación de inicio de actividad o instalación con autorización ambiental   
• Comunicación de apertura o reanudación de la actividad centro de trabajo
   

3-. Trámites que son específicos

• Por marcas de Calidad.
  • Registro artesanal alimentario: alta, modificación y baja
  • Autorización de uso de la marca de garantía Tierra de Sabor
• Por Sector de Actividad.
  • Registro de envasadores y embotelladores de vinos y bebidas alcohólicas
  • Declaración responsable de actividad y comunicación anual del volumen de productos comercializados, en la producción, transformación y distribución de piñas y/o piñones
  • Registro e identificación de los agentes y contenedores que intervienen en el sector lácteo en el ámbito de la producción primaria y hasta la primera descarga
  • Autorización de reglamentos de uso de marcas y pliegos de etiquetado

Destinatarios:

Empresas y Autónomos