Consulta de pliegos de condiciones de las D.O.P. e I.G.P. de alimentos

Descripción:

Requisitos técnicos que ha de cumplir el producto protegido.

Consejería / Centro Directivo:

• Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
• Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL)

Destinatarios:

• Ciudadanos
• Empresas y Autónomos
• Otros

Enlace al tramite / servicio:

Consulta de los pliegos de condiciones de las D.O.P. e I.G.P. de alimentos

Información adicional:

• I.G.P. «CHORIZO DE CANTIMPALOS»
• I.G.P. «PIMIENTO ASADO DEL BIERZO»
• I.G.P. «BOTILLO DEL BIERZO»
• I.G.P. «MANTECADAS DE ASTORGA»
• I.G.P. «QUESO DE VALDEÓN»
• D.O.P. «QUESO ZAMORANO»
• D.O.P. «MANTEQUILLA DE SORIA»
• D.O.P. «MANZANA REINETA DEL BIERZO»
• I.G.P. «JUDÍAS DEL BARCO DE ÁVILA»
• I.G.P. «LENTEJA DE LA ARMUÑA»
• I.G.P. «GARBANZO DE FUENTESAÚCO»
• I.G.P. «LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS»
• I.G.P. «ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN»
• I.G.P. «CECINA DE LEÓN»
• I.G.P. «CARNE DE SALAMANCA»
• I.G.P. «LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN»
• I.G.P. «PIMIENTO DE FRESNO-BENAVENTE»
• I.G.P. «TERNERA DE ALISTE»

Además, en el territorio de Castilla y León existen otras dos figuras de calidad de ámbito supraautonómico:

• D.O.P. «GUIJUELO»
• I.G.P. «CARNE DE ÁVILA»